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■『特許』天然腸用定寸・定量・定径・定形高速充填機
従来の天然腸ソーセージ生産において、重量と長さは相容れないものと考えられてきました。しかし「マックウェル」は一定重量でなおかつ一定長さの天然腸ソーセージの生産を可能とした高速充填機で、この技術によりハイテックは(財)機械振興協会より「中堅・中小企業新機械開発賞」を受賞しました。
■人員と空間の有効活用を実現
天然腸後端検出装置と湯漬装置を取り付けることにより、「マックウェル」は生産性を向上させ、従来の機械では３人のオペレーターが必要だった作業を２人で行なうことを可能としました。さらに、小型化により設置スペースも削減できます。（湯漬装置はオプションです。）
■天然腸ソーセージの高速生産
従来の天然腸ソーセージの充填理論とは、全く異なった新たな発想から完成した機械です。ハンギング装置が接続しているので、充填から巻き取りまでの生産性の向上がはかれます。
■充填時のパンクが減少
全く新しい充填方法を採用した事により、充填時の腸にかかる充填圧力を大幅に低減させる事に成功しました。そのため充填時のパンク回数が大幅に減少し、ケーシングロスを削減します。
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