■原料通過部分の拡大。 ブレーキモーターの採用により、逆止弁が不必要となったために原料通過部分が広がり肉を傷めることなく定圧装置に送ります。 そのため、粗挽き肉の引っかかりから生じる脈動はなくなり、スムーズに肉を送ります。
■美しい、ステンレス仕様。 配管内部、接続部、定圧装置内部、の原料肉通過部分は衛生的で、耐久性も高いサニタリー仕上げです。