■製品サイズ
SABRE-10では、＃13以上のケーシングがピーリング可能です。ピーリング可能な長さは28.5mm以上からとなっており、カクテルサイズの小物からロングサイズまで、幅広く対応できます。
■製品の切り替えも簡単調整
製品の切り替えの際の調整は、特殊な工具を必要とせず、短時間で行なうことが可能です。当社考案のシステムにより、熟練者でなくても簡単に最適調整を再現できます。
■衛生的に優れたデザイン
キャビネットのデザインは、機械上から水平面を取り除いたことにより、洗浄を簡単に、かつ洗浄後に水を残さない衛生設計を実現しています。
■煩雑な部品洗浄も簡単に
製品に触れる部分の部品は全て着脱可能。しかも、部品は非常に簡単に着脱できますので、いつでも容易に洗浄ができ、衛生的な状態を保つかとが出来ます。
■優れたメンテナンス性
機械の背面は、点検口として完全に開けるようになっています。このため、誰でも短時間でメンテナンスを行なうことが可能です。
■低エネルギーでコスト削減
スチームとエアーの使用をピーリング時のみに限定することで、エネルギーコストを削減します。 ■低騒音設計
従来機に比べ、ピーリング時の騒音の発生を大幅に低減しました。
■高速ピーリング実現
ピーリング速度は1分間につき最大300m。さらに高速でのピーリングを可能にしました。
■より高品質な仕上がりへ
ナイフによる製品への切れ目はほどんどなくなりました。
■規模に応じた2タイプ
Saber-10では、2つのタイプをご用意。バキュームシステム、ケーシング用のトレイ、剥離したケーシングを溜めるボックスを備えたタンク付きタイプのほか、タンク無しのセントラルバキュームシステムに対応したタイプをご用意しています。 | 
