定寸定量高速ソーセージ充填機

 
バキューム リンクウェル MK-Ⅱ

バキューム リンクウェル MK-Ⅱ
バキューム リンクウェル-L MK-Ⅱ

  • リンキングチェーンが不要になりました!
    従来の弊社製充填機では、製品ごとにリンキングチェーンの準備が必要ですが、
    「バキューム リンクウェル MK-Ⅱ」ではそれが不要となります。

    真空充填機と高速充填機を一体化!
    従来は、高速充填機に肉を供給するためにミートポンプが必要でしたが、
    真空充填機と高速充填機を一体化することにより、1台で、
    高速かつ定寸定量の人工ケーシングソーセージの充填が可能になりました。
  • 1mm刻みで製品長さの設定が可能です 生産スピードも大幅にアップします
  • 1mm刻みで製品長さの設定が可能です!
  • リンキングチェーンを使わずに、2枚の羽根と上下の2本のベルトによって、一定重量・一定長さの人工ケーシングソーセージの生産を可能としました。 リンキングチェーンを使わないため、スペア部品が減り、保管スペースも不要となります。
  • 生産スピードも大幅にアップします!
  • リンキングチェーンを使わず、製品長さ・重量を調整できることで、製品規格に対して柔軟な対応を行えるようになりました。 充填中のケーシングの破裂による稼働停止や、形状不良等の不良率削減に繋がり、生産スピードも、より高速になります。
  • ベーンポンプ 直接配管(マグネットフィルター付き)
  • ベーンポンプ
  • ハイテック最新のベーンポンプにより、投入した原料の温度上昇を防ぎ、肉を練らずに、ダメージなく定量で吐出します。
  • 直接配管(マグネットフィルター付き)
  • 肉を傷めずに、品質が高く、食感の良いソーセージを充填出来ます。
    ※マグネットフィルターはオプションです。
  • 簡単な製品切り替え ユニバーサルコンベア
  • 簡単な製品切り替え
  • 機械導入後、どなたにでも直ぐに使用して頂けるように、シンプルで分かりやすい画面構成となっています。
  • ユニバーサルコンベア
  • ルーパーのフック間隔を3タイプに変更可能です。
  • ■ 標準仕様

    最大生産量 コラーゲン 最大 2,000個 / 分
    セルロース 最大 2,500個 / 分

    ※ケーシング品質、製品サイズ、重さ、工場の条件により変わります。

    製品長さ コラーゲン 40 ~ 450 mm
    セルロース 40 ~ 450 mm

    ケーシング及び直径 コラーゲン 13 mm       ~      36 mm
    セルロース 13 mm       ~      40 mm
    ケーシングシェアードの最大長さ コラーゲン 320 mm 320 mm
    セルロース 355 mm 440 mm

    ■ 機械寸法

    機械寸法と重量 バキューム リンクウェル MK-Ⅱ + UB10コンベア
    高さ 2,184 mm
    チューブの高さ 1,270 mm
    最長 6,145 mm
    1,573 mm
    機械重量 1,650 kg
    (機械寸法と重量) バキューム リンクウェル MK-Ⅱ UB10コンベア
    高さ 2,184 mm 1,361 mm
    最長 2,871 mm 3,441 mm
    1,573 mm 686 mm
    機械重量 1,450 kg 200 kg

    ■ 機械の必要条件

    消費電力 3相 12,5 kW
    空気要求量 空気圧 0.52 MPa (5.2 bar)        (75 psi)
    消費量 1 L, (1,000 cm3) 毎分       60 in3 毎分
    水分要求量 飲料に適した水
    水圧 0.28-0.41 MPa (2.8-4.1 bar)    (40-60 psi)
    消費量 1 L, (1,000 cm3) 毎分       60 in3 毎分
  • ※ 本仕様並びに装備は予告なく変更することがあります。
    ※ 上記の生産量は生産する製品、工場の生産能力その他の条件により変動します。
  • ■レイアウト

                      
    バキューム リンクウェル MK-Ⅱ + UB10コンベア
  • ※ 本仕様並びに装備は予告なく変更することがあります。
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